Мягкая яровая пшеница
ЧЕЛЯБА 2
Авторы:
В.А. Тюнин,
В.П. Шаманин,
И.В. Запивалова,
Е.Р. Шрейдер,
Н.А. Биленко,
И.А. Тимофеева,
С.В. Коваль
Оригинаторы – ФГБНУ Челябинский НИИСХ, Омский государственный аграрный университет. Сорт создан путем отбора из гибридной популяции от скрещивания [(Тезпишар х Иртышанка 10) х Иртышанка 10)]х (Целинная 20 х АНК – 102)
Разновидность эритроспермум. Колос цилиндрический, колосковая чешуя овальная, овально-ланцетная, нервация хорошо выражена. Зубец колосковой чешуи средней длины, острый. Плечо средней ширины, от скошенного до прямого, киль выражен сильно. Ости длинные, расходящиеся. Зерно средней крупности, овальное, полуудлиненное, бороздка неглубокая. Масса 1000 зерен 30-40 г.
Челяба 2 – сорт среднераннего типа созревания. Вегетационный период варьирует в пределах 72-98 суток, в среднем равняется 86 суткам. Урожайность за последние пять лет составила 2,38 т/га. Сорт устойчив к засухе, осыпанию, прорастанию на корню, среднеустойчив к полеганию.
Челяба 2 отличается повышенным и стабильным содержанием белка (15-18%) и клейковины (32-40%) в зерне. Включен в группу ценных сортов.
В питомниках КАСИБ*** обнаружено, что зерно этого сорта отличается повышенным содержанием железа, что весьма положительно.
Сорт утратил иммунитет к бурой ржавчине в 2015 году, слабовосприимчив к пыльной головне, средневосприимчив к твердой головне.
Сорт Челяба 2 включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию в Уральском регионе, в 2005 году. Охраняется патентом № 2868 от 14.11.2005г.
Таким образом, сорт Челяба 2 - высокоурожайный. Выделяется крупностью зерна, повышенным содержанием не только белка и клейковины в нем, а также и железа. Употребление в пищу муки данного сорта приводит к нормализации уровня гемоглобина в крови человека. Допущен к использованию во всех природно – климатических зонах Уральского региона.
